Im César Lanzarote wird jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis. Unsere Küche kombiniert lokale Zutaten mit kreativen Techniken und bietet Gerichte, die die Sinne anregen und das Wesen der Insel widerspiegeln.
Im César Lanzarote ist jede Mahlzeit eine Hommage an die Zeit, die Herkunft und die authentischen Aromen der Insel. Unsere Küche basiert auf sorgfältig ausgewählten, lokalen Zutaten, die mit Respekt und Kreativität verarbeitet werden, um jedes Gericht in ein einzigartiges sensorisches Erlebnis zu verwandeln. Von den frischesten Meeresfrüchten bis hin zu den intensiven Nuancen des vulkanischen Bodens – jeder Bissen ist eine Reise zur Essenz Lanzarotes.
Eine einzigartige Kulisse, ein außergewöhnliches Ambiente und der beste Ausblick der gesamten Insel.
À-LA-CARTE-ZEITEN: 13:00 – 15:30 Uhr
DEGUSTATIONSMENÜ: 19:30 – 22:30 Uhr
Genießen Sie exklusive Cocktails und feine Speisen, während die Sonne hinter dem vulkanischen Horizont untergeht. Dank seiner privilegierten Lage über dem Meer und der ständigen Umarmung der Vulkane ist unser Menü so konzipiert, dass es Ihnen bei jedem Sonnenuntergang den Atem raubt. Die Aussicht wird von der Natur bereitgestellt, die Atmosphäre von uns, Sie müssen nur der Protagonist sein, um die Sonne zu begleiten.
Geöffnet bei jedem Sonnenuntergang.
Wie in einer Oper, in der die Akte voneinander abhängen, um die Handlung zu verstehen, kann dieses Werk nicht ohne die perfekte Synergie zwischen Koch, Umgebung und gastronomischem Angebot konzipiert werden. Eine Ode an die Erlesenheit, den Hedonismus und die Harmonie, bei der jeder Gang die Kunst des Lebens zelebriert.