Unser gastronomisches Angebot vereint die Essenz traditioneller menorquinischer Rezepte mit einer zeitgemäßen Vision. In einem rustikalen und exklusiven Ambiente feiert jedes Gericht die Aromen des Mittelmeers, zubereitet mit sorgfältig ausgewählten regionalen Zutaten. Unter der kreativen Leitung unseres Küchenchefs José María Borrás interpretieren wir die traditionelle Küche mit feinen Techniken neu, die die Authentizität jedes einzelnen Ingredients hervorheben.
In Aquiara wird die menorquinische Haute Cuisine zur Kunst. Durch ein Degustationsmenü von Küchenchef José María Borrás feiern wir Tradition, Nachhaltigkeit und lokale Produkte in höchster Vollendung. Ein einzigartiges, flüchtiges Erlebnis, bei dem jedes Gericht eine Geschichte erzählt, die nur hier und jetzt erlebt werden kann.
Im L’Espiell interpretieren wir die französische Bistroküche mit Authentizität und Delikatesse neu. Gerichte, die die Tradition ehren, eine zeitgenössische Vision ausdrücken und ein konstantes Gleichgewicht zwischen dem, was wir gelernt haben, und dem, was zur Entdeckung einlädt, suchen.
In der Sunset Bar wird jeder Sonnenuntergang zu einem einzigartigen Erlebnis. In unserem privatesten Rückzugsort in Ciutadella verbinden sich Chill-out-Musik, leichte Gastronomie und eine exklusive Atmosphäre, um den magischsten Moment des Tages zu feiern. Ein Ort, der dazu einlädt, den Horizont und den Charme Menorcas in jedem Detail zu genießen.
Entdecke die Insel auf eine neue Weise mit einer Radtour, die dich mit der Natur verbindet. Ein aktives Erlebnis, das Sport, Abenteuer und Umgebung vereint.
Genießen Sie das Meer in all seinen Facetten mit unseren exklusiven Wassererlebnissen, die darauf ausgerichtet sind, Sie mit der Natur vom Wasser aus zu verbinden.
Wir verwenden Cookies, um Ihnen das bestmögliche Erlebnis zu bieten. Darüber hinaus ermöglichen sie uns eine Analyse des Nutzerverhaltens, um die Website stetig für Sie zu verbessern.
