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Gastronomie à Minorque

Tradition Culinaire

Menorca
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    Nous respectons la tradition culinaire locale en préparant des plats qui reflètent l'authenticité de la région, en utilisant des méthodes traditionnelles qui subliment la saveur de chaque ingrédient.

    Nos restaurants

    Chez Olivar, l'olivier est l'âme, un refuge qui nous relie au temps et à la terre. Une expérience gastronomique qui n'est pas seulement un hommage au produit, mais aussi au processus : à l'attente, au soin et à l'histoire qui font de chaque goutte un héritage.

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    Réserve
    El Olivar de Amagatay
    El Olivar de Amagatay
    El Olivar de Amagatay
    El Olivar de Amagatay
    El Olivar de Amagatay
    El Olivar de Amagatay
    El Olivar de Amagatay

      Nos produits du potager et notre emplacement au cœur de la nature nous ont conduits à créer une expérience totalement locale et familiale où le gril est la vedette. Les saveurs authentiques de produits de proximité tels que les légumes, les viandes et d'autres produits minorquins, combinées au feu, font de cet espace un moment unique qui vous fera vous sentir comme chez vous.

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      Réserve
      Gril
      Gril
      Gril
      Gril
        El Olivar de Amagatay
        El Olivar de Amagatay
        El Olivar de Amagatay
        El Olivar de Amagatay
        El Olivar de Amagatay
        El Olivar de Amagatay
        El Olivar de Amagatay
          Gril
          Gril
          Gril
          Gril
            Sunset Bar Amagatay
            Sunset Bar Amagatay
            Sunset Bar Amagatay
            Sunset Bar Amagatay
            Sunset Bar Amagatay
            Sunset Bar Amagatay
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              Nos restaurants

              Chaque plat au Morvedra Nou reflète l'essence de Minorque, combinant des ingrédients frais d'origine locale avec tradition et innovation, dans un cadre qui invite à savourer le temps et la tranquillité.

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              Réserve
              Morvedra Restaurant
              Morvedra Restaurant
              Morvedra Restaurant
              Morvedra Restaurant
              Morvedra Restaurant
              Morvedra Restaurant
              Morvedra Restaurant

                Au Sunset Bar, chaque instant est un hommage au temps. Profitez de l'essence de Minorque avec une cuisine locale et des produits en circuit court, dans une expérience guidée par Juanjo de la Tasquita.

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                Réserve
                Sunset Bar
                Sunset Bar
                Sunset Bar
                Sunset Bar
                Sunset Bar
                Sunset Bar
                  Morvedra Restaurant
                  Morvedra Restaurant
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                  Morvedra Restaurant
                  Morvedra Restaurant
                  Morvedra Restaurant
                    Sunset Bar
                    Sunset Bar
                    Sunset Bar
                    Sunset Bar
                    Sunset Bar
                    Sunset Bar
                      Expérience supérieure

                      Dîner au Coucher du Soleil

                      Réserve

                      Dîner au Coucher du Soleil

                      Lorsque le soleil touche l'horizon et que le ciel s'illumine de nuances dorées et pourpres, une expérience culinaire unique commence. Savourez chaque bouchée d’un menu inspiré des meilleurs produits locaux, où la gastronomie devient un art et la nature un décor grandiose. Le temps semble suspendu alors que le coucher de soleil offre le cadre idéal pour une soirée inoubliable, remplie de saveurs, de rires et de moments précieux. Laissez la magie opérer et vivez un instant où la nature et la cuisine s'unissent harmonieusement.

                      Expériences

                      Menu Dégustation

                      Chaque bouchée est un hommage à notre terroir. Notre menu dégustation met à l’honneur les meilleurs produits locaux, dont beaucoup proviennent de nos potagers. Vivez un voyage culinaire où tradition et créativité se rencontrent pour éveiller vos sens. Des saveurs audacieuses aux textures délicates, chaque plat raconte une histoire enracinée dans notre patrimoine. Découvrez une expérience gastronomique inoubliable où le temps se mesure en instants de partage et en souvenirs impérissables.

                      Dîner au Coucher du Soleil

                      Lorsque le soleil touche l'horizon et que le ciel s'illumine de nuances dorées et pourpres, une expérience culinaire unique commence. Savourez chaque bouchée d’un menu inspiré des meilleurs produits locaux, où la gastronomie devient un art et la nature un décor grandiose. Le temps semble suspendu alors que le coucher de soleil offre le cadre idéal pour une soirée inoubliable, remplie de saveurs, de rires et de moments précieux. Laissez la magie opérer et vivez un instant où la nature et la cuisine s'unissent harmonieusement.

                      Explorez un univers de possibilités, où l'essence même d'Annua prend vie. Nous vous invitons à vous immerger dans une gamme d'options avec une diversité d'espaces pour répondre à tous les besoins. Des propriétés uniques, le cadre de souvenirs qui dureront toute une vie. 

                      Événements

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