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Gastronomía en Menorca

Tradición culinaria

Menorca
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    Respetamos la tradición culinaria local y elaboramos platos que reflejan la autenticidad de la región, utilizando métodos de elaboración tradicionales que resaltan el sabor de todos nuestros productos.

    Nuestros restaurantes

    En el Olivar, el olivo es el alma, un refugio que nos conecta con el tiempo y la tierra. Una experiencia gastronómica que no es solo un homenaje al producto, sino al proceso: a la espera, al cuidado y a la historia que hace de cada gota un legado.

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    El Olivar de Amagatay
    El Olivar de Amagatay
    El Olivar de Amagatay
    El Olivar de Amagatay
    El Olivar de Amagatay
    El Olivar de Amagatay
    El Olivar de Amagatay

      Nuestros productos del huerto y nuestra posición en medio de la naturaleza nos han llevado a crear una experiencia totalmente local y familiar donde la parrilla es la protagonista. Sabores auténticos de productos de km0 como verduras, carnes y otros productos menorquines, combinados con la lumbre hacen de este espacio, un momento inigualable que te hará sentir como en casa.

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      La Parrilla
      La Parrilla
      La Parrilla
      La Parrilla

        Un atardecer mágico en pleno campo menorquín, con el sonido de los pájaros o música en directo, tu copa preferida y platos exclusivos en un ambiente pensado en tu tiempo de calidad y en recuerdos memorables.

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        Sunset Bar Amagatay
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        Sunset Bar Amagatay
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          El Olivar de Amagatay
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            La Parrilla
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              Sunset Bar Amagatay
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              Sunset Bar Amagatay
              Sunset Bar Amagatay
                La langosta de Menorca: El producto estrella de la isla La langosta de Menorca: El producto estrella de la isla

                La langosta de Menorca: El producto estrella de la isla

                ¿Por qué comer langosta menorquina? 

                La langosta menorquina es un manjar que ha sido parte de la cocina local durante siglos. ...

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                Nuestros restaurantes

                Cada plato en Morvedra Nou refleja la esencia de Menorca, combinando ingredientes frescos de origen local con tradición e innovación en un entorno que invita a saborear el tiempo y la tranquilidad.

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                Restaurante Morvedra
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                Restaurante Morvedra
                Restaurante Morvedra

                  En Sunset Bar, cada instante es un tributo al tiempo. Disfruta de la esencia de Menorca con cocina local y kilómetro 0, en una experiencia guiada por Juanjo de la Tasquita.

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                  Sunset Bar Morvedra
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                    Restaurante Morvedra
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                      Sunset Bar Morvedra
                      Sunset Bar Morvedra
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                      Sunset Bar Morvedra
                      Sunset Bar Morvedra
                      Sunset Bar Morvedra
                        Experiencia Top

                        Cena Sunset en mitad de la naturaleza

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                        Cena Sunset en mitad de la naturaleza

                        Cuando el sol comienza a despedirse y el cielo se tiñe de tonos cálidos, empieza una experiencia que trasciende lo cotidiano. Saborea cada instante con una cena diseñada para deleitar tus sentidos, donde la cocina local se transforma en arte sobre la mesa. Vive un atardecer que parece eterno, rodeado de paisajes inolvidables y una atmósfera creada para compartir, sentir y disfrutar. Deja que el tiempo se detenga mientras el horizonte se convierte en el mejor escenario para una velada única.

                        Experiencias

                        Menú degustación

                        Cada plato es un tributo a la tierra que nos rodea. Nuestro menú degustación celebra lo mejor de la gastronomía local con productos frescos, muchos de ellos cultivados en nuestros propios huertos. Una experiencia que combina tradición y creatividad para despertar tus sentidos. Desde sabores intensos hasta texturas delicadas, cada plato cuenta una historia que conecta con nuestras raíces y redefine el arte de la buena mesa. Descubre una experiencia gastronómica inolvidable donde el tiempo se mide en momentos y emociones compartidas.

                        En las cocinas de Juanjo López

                        Detén el tiempo y vive una experiencia gastronómica única en las cocinas de Juanjo López, chef de La Tasquita de Enfrente. Redescubre el arte de cocinar en equipo mientras exploras técnicas culinarias de la mano de un maestro de la cocina. Desde la selección de ingredientes frescos hasta la creación de platos inolvidables, cada momento se convierte en una lección de colaboración, pasión y creatividad. Transforma el tiempo compartido con tu equipo en una experiencia llena de sabores, aprendizaje y recuerdos inolvidables.

                        Cena Sunset en mitad de la naturaleza

                        Cuando el sol comienza a despedirse y el cielo se tiñe de tonos cálidos, empieza una experiencia que trasciende lo cotidiano. Saborea cada instante con una cena diseñada para deleitar tus sentidos, donde la cocina local se transforma en arte sobre la mesa. Vive un atardecer que parece eterno, rodeado de paisajes inolvidables y una atmósfera creada para compartir, sentir y disfrutar. Deja que el tiempo se detenga mientras el horizonte se convierte en el mejor escenario para una velada única.

                        Enclaves únicos

                        Explora un universo de posibilidades, donde la esencia misma de Annua cobra vida. Te invitamos a sumergirte en un abanico de opciones con una diversidad de espacios que se adaptan a todas las necesidades. Propiedades únicas escenario de recuerdos para toda la vida. 

                        Eventos

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