Depuis un domaine agricole du XIXe siècle, Amagatay rend hommage au patrimoine minorquin : un refuge rustique qui honore l'histoire rurale de l'île. Parmi les oliveraies et les pierres anciennes, vous trouverez un lieu où le temps ralentit pour préserver la paix et l'authenticité de Minorque.
El Olivar est le cœur gastronomique d’Amagatay Menorca. Un restaurant méditerranéen à base de produits locaux, signé par José María Borrás et Laura Palaiakis, pensé pour ceux qui apprécient une cuisine soignée, une esthétique raffinée et le plaisir de manger sans hâte, au milieu d’un oliveraie centenaire.
Au SUA Parrilla, le feu est le point de rencontre de deux mondes : l’indomptable tradition des grillades basques et l’authenticité de la campagne minorquine. Notre grill sublime des viandes de première qualité et des légumes du terroir, créant un équilibre parfait entre technique et origine. Chaque bouchée est caractère, pureté et vérité.
Vivez un coucher de soleil inoubliable au cœur de la campagne minorquine, accompagné du chant des oiseaux ou de la magie de la musique live. Levez votre verre avec un cocktail signature ou un vin local soigneusement sélectionné, et savourez nos plats traditionnels inspirés de l’île. Chaque coucher de soleil à Amagatay est une expérience unique qui allie nature, saveurs authentiques et moments pensés pour votre bien-être et votre plaisir.
Découvrez Minorque à travers Amagatay, une terre qui abrite des siècles d'histoire dans chaque recoin. En harmonie avec un site archéologique voisin, cette finca a été transformée avec respect et soin, offrant un lieu où l'authenticité rencontre l'hospitalité. Ici, chaque séjour ajoute un nouveau chapitre à une histoire qui reste vivante, vous invitant à en faire partie.
Avec un jardin privé de 180 m² entièrement équipé, notre Grand Suite dispose de 42 m² d'espace intérieur ouvert. Elle est équipée d'une baignoire et d'un lit King Size.
La façon la plus exclusive de vivre Amagatay. Son ampleur se déploie sans hâte, aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Un espace où le luxe se ressent dans chaque détail : dans la liberté d'avoir du temps.
Cette suite de 43 m² est une catégorie exclusive située au premier étage de la maison principale. Elle dispose d'une baignoire dans la chambre, d'une terrasse privée, d'un coin salon et d'un lit King Size.
Une proposition exclusive, pensée pour ceux qui souhaitent vivre Amagatay depuis une position privilégiée, avec l'intimité et le caractère d'un espace unique en son genre.
La Junior Suite propose entre 37 et 45 m², située dans la zone des Boyeras. Elle se distingue par son jardin privé avec douche extérieure et vue sur la campagne. Cette catégorie dispose également d'une baignoire, d'un canapé et d'un lit King Size.
S'il existe un endroit dans l'hôtel où l'extérieur devient le protagoniste absolu, c'est bien ici, un espace bien à soi où le temps s'arrête. Le design unique se vit dans chaque détail : couleur, texture et artisanat se combinent pour créer une atmosphère chaleureuse, authentique et profondément méditerranéenne.
Ce duplex de 43 m², situé au premier étage de la maison principale, dispose d'un lit King Size et d'une vue sur la campagne, ainsi que d'une terrasse privée. Sa répartition en deux espaces distincts apporte polyvalence et ampleur au séjour.
Une catégorie exclusive. Le Duplex se déploie en deux espaces distincts qui invitent à vivre le séjour à travers une proposition singulière, pensée pour ceux qui recherchent quelque chose de différent au sein de l'expérience Amagatay.
Un espace de 30 m² pensé pour ceux qui recherchent l'intimité et un design avec une personnalité propre. Situé au rez-de-chaussée avec une entrée indépendante, ce studio offre une totale liberté de mouvement pendant le séjour, sans renoncer au confort d'un lit King Size.
Chaque détail a été soigné pour offrir un design unique, où le style et la fonctionnalité se combinent à la perfection.
Idéal pour ceux qui souhaitent se sentir comme à la maison, profitant d'un espace bien à eux avec un accès direct depuis l'extérieur.
Différentes l'une de l'autre, les Suites Jardin proposent entre 40 et 45 m², situées au rez-de-chaussée et réparties entre la Maison principale et Las Boyeras. Elles disposent d'un lit King Size et d'un jardin privé avec vue sur la campagne.
Deux suites, deux personnalités différentes. Chacune raconte sa propre histoire à travers son design, offrant une expérience distincte mais tout aussi spéciale.
Située au premier étage de la maison principale, cette suite de 50 m² dispose d'une vaste terrasse privée avec une vue exclusive. Répartie en 2 espaces distincts et équipée d'une baignoire et d'un lit King Size.
Depuis sa terrasse privée, le paysage se déploie sans limites, faisant de chaque lever et coucher de soleil un spectacle bien à soi, réservé uniquement à ceux qui séjournent dans cette suite unique de l'hôtel.
La Double Jardin propose 30 m² d'espace avec un accès depuis le jardin. Situées dans la zone des Boyeras, elles disposent d'une baignoire, d'un lit King Size et d'un jardin privé avec une vue spectaculaire sur la campagne.
Sa baignoire transforme chaque moment de détente en une expérience sensorielle unique, tandis que le jardin s'ouvre comme une extension naturelle de la chambre. Pensée pour ceux qui recherchent à se sentir entourés de nature, profitant de la vue aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur de la chambre.
La Suite Supérieure Jardin propose 55 m² répartis en 2 espaces distincts. Profitez à la fois de son intérieur avec sa baignoire et son lit King Size, et de son extérieur avec son jardin privé et sa vue sur la campagne.
Un refuge pensé pour ceux qui souhaitent vivre l'espace sans limites. Ses deux ambiances distinctes invitent à se déplacer librement entre repos et plaisir, tandis que le jardin s'ouvre comme une extension bien à soi, où le temps s'écoule lentement.
Avec 45 m², nos Suites offrent un espace généreux pour 2 personnes, réparties entre le rez-de-chaussée et le premier étage. Chacune dispose d'un lit King Size et d'une baignoire dans la chambre.
Le design unique et différent de chaque suite fait du séjour une expérience exclusive : vous n'en trouverez pas deux identiques, chacune ayant sa propre personnalité et son propre style. Un refuge pensé pour ceux qui recherchent le confort et une touche de distinction dans chaque recoin.
Un lieu unique pour célébrer des moments qui méritent de rester à jamais. À Amagatay, chaque événement devient une expérience avec une âme propre.
En plus d’organiser votre événement parfait, l’hôtel vous propose de profiter chaque semaine d’événements exclusifs.
Connectez-vous à votre moi intérieur, porté par le son du vent et des oiseaux à chaque respiration. Libérez les tensions dans une expérience qui vous ancre dans le présent.
Arrêtez le temps et plongez dans une expérience de calme absolu. Chaque massage éveille vos sens et harmonise corps et esprit dans un cadre empreint de magie.
Parcourez des paysages de rêve à cheval, en ressentant la liberté du vent et une connexion unique avec la nature.
Non, l'hôtel est réservé aux adultes de plus de 16 ans.
Oui, sur demande et moyennant un supplément de 35 € par nuit.
Oui, nous disposons d'un parking à l'hôtel et il est gratuit pour nos clients.
Il s'agit d'un service soumis à disponibilité. L'enregistrement se fait à partir de 15:00h, mais si la chambre est disponible plus tôt, il n'y a pas de problème. Si la chambre n'est pas prête, vous pouvez laisser vos bagages à la réception et profiter des installations de l'hôtel en attendant. Le check-out, en cas de disponibilité, a un coût supplémentaire qui peut varier en fonction de l'heure de départ.
Oui, nous célébrons des mariages dans nos hôtels, sous réserve de disponibilité des dates et de la capacité d'accueil. Nous disposons de notre propre service de restauration et d'une variété d'options à personnaliser en fonction des préférences du client.
Oui, les enfants sont les bienvenus dans notre restaurant.
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