Nuestra gastronomía, una historia que rodea toda la finca a través de tres planos diferentes. Sunset Bar, el instante exclusivo de pausa y contemplación; La Parrilla, el disfrute en su esencia más pura; y El Olivar como el refugio y el encanto de lo natural.
El Olivar es el corazón gastronómico de Amagatay Menorca. Un restaurante mediterráneo de producto local firmado por José María Borrás y Laura Palaiakis, pensado para quienes aprecian la cocina bien hecha, la estética cuidada y el placer de comer sin prisas, en un entorno único entre olivos centenarios.
En SUA Parrilla, el fuego es el punto de unión entre dos mundos: la tradición indomable de los asadores vascos y la autenticidad del campo menorquín. Nuestra parrilla da vida a carnes de primera calidad y verduras de km 0, creando un equilibrio perfecto entre técnica y origen. Cada bocado es carácter, pureza y verdad.
Vive un atardecer inolvidable en el corazón del campo menorquín, acompañado por el canto de los pájaros o la magia de música en vivo. Brinda con un cóctel de autor o un vino local cuidadosamente seleccionado, y disfruta de nuestros platos tradicionales inspiradas en la isla. Cada puesta de sol en Amagatay es una experiencia única que combina naturaleza, sabores auténticos y momentos pensados para tu bienestar y disfrute.
Descubre la isla de una forma diferente con una ruta en bici diseñada para conectar con la naturaleza. Vive una experiencia activa que combina deporte, aventura y entorno.
Disfruta del mar en todas sus formas con nuestras experiencias acuáticas exclusivas, diseñadas para conectar con la naturaleza desde el agua.
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