El Restaurante Son Xotano se inspira en el paisaje que lo rodea: la belleza de Sencelles, el sosiego del Pla de Mallorca y la lumière mediterránea que lo hace el restaurante mas romántico de la isla. Nuestra propuesta, asentada en la frescura de los ingredientes locales y en la estacionalidad, honra la tradición balear con una mirada contemporánea y sutil.
Aquí, el tiempo parece ceder para que la gastronomía hable, en una experiencia honesta, cuidada y profundamente conectada con la tierra.
En Son Xotano, la calma del campo mallorquín se convierte en experiencia gastronómica. Rodeados de olivos y cipreses, celebramos los sabores auténticos con una cocina mediterránea actual y delicada, profundamente vinculada a la tierra que la inspira.
Descubre la isla de una forma diferente con una ruta en bici diseñada para conectar con la naturaleza. Vive una experiencia activa que combina deporte, aventura y entorno.