Sunset Bar es un refugio secreto donde cada tarde se transforma en un auténtico ritual. Desde la terraza más alta y privada de Ciutadella, el sol se despide sobre hectáreas de campo, pintando el cielo con una paleta de colores que solo Menorca puede ofrecer.
Guiados por la visión de José María Borrás, nuestra propuesta combina platos elaborados con productos locales y de km 0 con cócteles cuidadosamente creados, logrando un equilibrio perfecto entre sabor y experiencia. La atmósfera es íntima y relajada, acompañada de una banda sonora chill out que envuelve el momento sin interferir, invitando a contemplar el horizonte y disfrutar de la isla en cada detalle.
Cada rincón está diseñado para ofrecer privacidad y conexión con la naturaleza, haciendo que cada visita se convierta en un instante irrepetible donde vistas, aromas, sabores y sensaciones se entrelazan en perfecta armonía.
El menú de Sunset Bar se centra en la frescura y la ligereza. Tapas, ensaladas, bocados mediterráneos y una selección de cócteles y bebidas que invitan a disfrutar sin prisas, mientras el sol se despide en el horizonte.
Cada plato está diseñado para complementar la experiencia: sabores equilibrados, ingredientes de proximidad y presentación cuidada que permiten que la gastronomía se integre armoniosamente con la atmósfera y las vistas.
Abierto todos los días: 19:30 – 21:30
Camí de Macarella, 7
07760 Ciutadella de Menorca, Menorca
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